
Фитобиотики помогают в
борьбе со вспышками кокцидиоза и некротического энтерита
Фернандо Агуадо, врач
ветеринарной медицины, технический специалист по Восточной Европе и Центральной
Азии, компания Liptosa (Lipidos Toledo S.A.)
Кокцидиоз — одно из
самых распространенных протозойных заболеваний в птицеводстве. Несмотря на
известные протоколы лечения, «волшебной таблетки» или вакцины, которая бы
полностью решила проблему, не существует. Отсутствие единого решения
подталкивает ветеринаров к аналитическому подходу к изучению кокцидиоза и
пересмотру канонов его контроля.
Опасная связка
Считается, что
кокцидиозом чаще болеют бройлеры и несушки. Однако этот патоген влияет и на
другие виды, в том числе на жвачных животных.
Птичий кокцидиоз
(семейство Eimeria) вызывается попаданием спорулированных ооцист, что приводит
к клиническому или субклиническому процессу и характеризуется диареей.
Больная птица
потребляет меньше корма, что ухудшает её состояние. А уплотнение промежутков
между клетками приводит к усилению диареи. В результате птица теряет массу,
поскольку организм не способен всасывать питательные вещества и поддерживать
должный уровень аминокислот.
Ещё одним проявлением
кокцидиоза является снижение зоотехнической продуктивности. Постепенное
разрушение клеток кишечного эпителия вызывает синдром мальабсорбции, что ведёт
к падению продуктивности. А снижение продукции альбумина приводит к временному
прекращению яйцекладки.
Следует отметить, что
Eimeria поражают как тонкий, так и толстый кишечник. Однако у жвачных инфекция
действует агрессивнее в более глубоких слоях тканей, что приводит к энтериту.
Некротический энтерит,
как правило, связан с кокцидиозом. Он поражает значительную часть кишечника,
постепенно распространяясь от тонкой кишки к слепой.
Учитывая
многофакторность этого заболевания, одним из триггеров развития некротического
энтерита могут быть кормовые факторы: в частности, высокий уровень белка или
плохо усваиваемые его источники.
Сказываются размер
частиц и состав кормов. Так, в пшенице, ржи и ячмене выше уровень
неперевариваемых полисахаридов. Если в тонком кишечнике происходит разрушение,
нутриенты не будут всасываться, а возбудитель будет использовать полисахариды
для дальнейшей экспансии.
К кормовым аспектам
добавляются стресс-факторы, вызванные сменой режима кормления, ухудшением
условий среды или увеличением плотности посадки. Угнетению иммунного статуса
способствуют и другие болезни, например Гамборо.
Эти факторы
провоцируют развитие кокцидиоза, который, в свою очередь, является основным
фактором, приводящим к некротическому энтериту.
Правильный контроль
Рынок фармпрепаратов
предлагает множество средств, способных лечить кокцидиоз и некротический
энтерит. Обычно действующими веществами кокцидиостатиков являются диклазурил,
декоквинат, галофугинон, монензин и др. Использовать один и тот же
кокцидиостатик длительное время не рекомендуется. Во избежание резистентности в
течение цикла выращивания бройлеров следует применять средства с разными
действующими веществами под каждый тип кормления. Кроме того, крайне важно
проводить химическую обработку и вакцинацию раз в год.
Очень эффективна
стратегия чередования кокцидиостатиков и живых аттенуированных вакцин против
паразитов. Одновременное применение живых вакцин и антикокцидиальных препаратов
не рекомендуется, чтобы не снижать эффективность каждого из средств и повысить
устойчивость птицы к заболеванию.
Лечение некротического
энтерита проводится доступными антибиотиками, например пенициллином. Погибших
животных необходимо сразу удалять, чтобы предотвратить распространение инфекции
через каннибализм.
Также важно
поддерживать хороший баланс микрофлоры — это помогает общей резистентности организма
и созданию конкурентной инклюзии бактерий.
Растительная помощь
Несмотря на все меры
по предотвращению резистентности, Eimeria обладают высокой способностью
развивать устойчивость к препаратам. Так, 11 кокцидиостатиков, разрешённых в
ЕС, были признаны неэффективными именно вследствие адаптации паразитов. Поэтому
всё больше европейских птицеводов и животноводов ищут более безопасную
альтернативу традиционным методам. А в условиях улучшения благополучия животных
рынок нуждается в новом сценарии, где применение фитобиотиков в борьбе с
кокцидиозом играет важную роль.
Программа, в которой
против кокцидиоза используются кокцидиостатики, живые аттенуированные вакцины и
специальные нутриенты, на сегодня может считаться оптимальной. Она сдерживает
развитие устойчивости к кокцидиостатикам и минимизирует их побочные эффекты,
одновременно поддерживая сбалансированную микрофлору, которая не позволяет
патогенам размножаться.
Стоит отметить, что
эффективность растительных компонентов подтверждена результатами опытов на
живых животных. Как и любой лекарственный препарат, их взаимодействие с
кокцидиями зависит от этапа жизненного цикла паразитов. В частности, эфирные
масла воздействуют на спорогонию и на цикл мерогонии.
Стратегии без
антибиотиков
В последние годы
мировой рынок проявляет интерес к стратегиям кормления с использованием
фитобиотиков, органических кислот, пребиотиков и пробиотиков, ферментов и т. п.
Фитогеники способствуют
сокращению спорогонии и размножения патогенных бактерий, что, в свою очередь,
ведёт к снижению количества ооцист и стимуляции иммунной системы.
Соответственно, шансы заражения других животных минимизируются.
Кроме того,
фитобиотики улучшают общее состояние животного, а также способствуют
восстановлению клеток и проницаемости кишечника, нарушенных вследствие диареи.
Существует множество растительных экстрактов, на которые можно положиться: карвакрол, тимол, лицин, эвгенол и др. Они уменьшают количество ооцист, взаимодействуют с «процидами», влияют на структуру микробиоты кишечника и размножение бактерий.
Таким образом,
растительные экстракты обладают селективным антимикробным действием: подавляют
вредные бактерии и при этом сохраняют полезную микробиоту. Кроме того, они
стимулируют пищеварение.
В свою очередь,
органические кислоты преимущественно влияют на структуру ДНК и репликацию
бактерий, а также на их метаболизм глюкозы. Помимо ограничения роста патогенов,
они улучшают морфологию кишечника, поддерживают энтероциты, увеличивают высоту
ворсинок и уменьшают глубину крипт.
Они способны проникать
через повреждённую мембрану и не будут иметь доступа к клетке, если мембрана
цела.
Создавая микропоры в
стенках бактерий, органические кислоты вместе с фитобиотиками проникают внутрь
клетки. Поэтому эффект от такой комбинации существенно выше.
Сапонины и танины
улучшают баланс микробиоты. Будучи частью фитобиотиков, они имеют специфические
химические компоненты и в той или иной степени воздействуют на бактериальные
мембраны, укрепляя иммунный ответ.
Поэтому испанская
компания Liptosa, изучив позитивное влияние фитобиотиков, разработала препараты
и вакцины, которые добавят природную поддержку к общей программе.
В частности, препарат
COCCILIP в виде порошка или жидкости можно применять вместе с кормом. Он
эффективно борется с кокцидиозом и некротическим энтеритом. В жидкой форме
препарат можно использовать для быстрого реагирования при вспышках кокцидиоза
или как профилактическое средство в периоды повышенного риска.
Природные решения, применённые в препарате, снижают риск развития устойчивости бактерий, поэтому у продукта нет синдрома отмены.